Ruta recomendada por 
Tramo I Jerez de la Frontera – Puerto Gáliz
Empezamos la ruta desde Jerez de la Frontera, en dirección a La Barca de la Florida por la A-2003, una carretera buena y sin ninguna dificultad. Sin desviarnos, cruzamos el pueblo y al atravesar un puente, tomamos dirección a San José del Valle.
Una vez que llegamos a esta localidad de origen musulmán y patrimonio jerezano, tomamos la CA-5200, una carretera estrecha, pero con buen asfalto. A partir de aquí empieza la diversión, nos adentramos en el “Parque Natural de Los Alcornocales”.
Seguimos dirección Alcalá de los Gazules. ¡Ojo! Tenemos que estar pendientes de tomar un cruce dirección a Puerto Gáliz (CA-5102), está señalado, no te preocupes. Ahora sí estamos en pleno parque natural, una zona llena de curvas y trazado estrecho.
Al llegar al “Mirador Puerto de las Palomas”, tomamos la A-375 para realizar nuestra primera parada en la “Venta del Puerto de Gáliz”, donde cogeremos fuerzas después de un buen primer tramo.
Tened en cuenta que por esta zona nos podemos encontrar algunos ciervos, aunque durante el día es difícil verlos.
Tramo II Puerto Gáliz – Ubrique
Después de cargar baterías, tomamos de nuevo la carretera CA-375 en dirección Ubrique. El asfalto de la carretera está en buen estado, pero estrecho y sin marcar. En invierno es algo húmedo por encontrarse entre montañas y arboledas, pero es una carretera espectacular para ir en moto.
Una vez que pasamos el mirador del “Mojón de la Víbora” llegamos a un cruce/ceda el paso donde deberemos dirigirnos hacia Ubrique por la A-373, trazado del mismo estilo que el anterior, pero algo irregular en algunas partes.
Salimos del “Parque Natural de Los Alcornocales” y llegamos a Ubrique, bonito pueblo entre montañas. Esta localidad es famosa por la fabricación de artículos de piel y grandes fincas, donde podremos ver el ganado desde la carretera.
En estos momentos nos encontramos en la Sierra de Grazalema, otra maravilla de la naturaleza que se disfruta por sus carreteras y sus paisajes.
Tramo III Ubrique – Jerez de la Frontera
Saliendo de esta preciosa localidad, rozamos la carretera que une a Grazalema, pueblo en el que más llueve de España. Sería una alternativa más en esta ruta para ir a visitar y disfrutar de sus carreteras y su gastronomía, aunque necesitaríamos más tiempo y deberíamos plantear una ruta de día completo.
En este último tramo continuamos por la A-373, en el que atravesamos la Sierra de Cádiz desde el sur hacia el norte, hasta llegar a la localidad del Bosque. Esta localidad es uno de esos lugares con encanto, de calles blancas salpicadas de fuentes y flores, que tanto gustan a los amantes del turismo rural. Nos encontramos dentro de la “Ruta de los Pueblos Blancos”.
Tomamos la A-372 hacia Arcos de la Frontera, pero no podemos olvidar pueblos destacados y muy recomendables de visitar como Prado del Rey o Villamartín y su exquisita carne de venado.
Arcos de la Frontera merece una buena visita, por su iglesia de “San Pedro”, la Basílica de “Santa María de la Asunción” o el “Palacio del Mayorazgo” son algunas de las visitas imprescindibles. Aunque realmente el verdadero atractivo lo encontramos en el pueblo en sí. Arcos es un pueblo de laberínticas y estrechas calles, imponentes iglesias y miradores con fabulosas vistas sobre el campo y el río Guadalete. Un pueblo al que tampoco le falta el ambiente y encanto típico de los pueblos blancos.
Una vez salimos de esta extraordinaria localidad, nos encaminaremos hacia nuestro destino final, Jerez de la Frontera (por la A-382). Saldremos de carreteras, de la sierra más cerrada, hacia otras más abiertas y mejor asfaltadas. El trazado es fácil y no encontraremos ningún tipo de complicación. Si vamos con tiempo, y somos unos apasionados de las carreras podremos hacer una parada en el Circuito de Velocidad Ángel Nieto y hacernos la foto de rigor.